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¿Una dulce solución contra las superbacterias? El inesperado poder antimicrobiano de la sacarina

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Bacterias Edulcorantes Salud
martes, abril 08, 2025
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Durante décadas ha sido un recurso habitual en bebidas y alimentos para reducir el consumo de azúcar. Pero lo que hasta ahora era simplement...
Los edulcorantes invaden nuestras aguas, podrían tener un impacto devastador en los ecosistemas acuáticos

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Agua Bacterias Ecosistemas Edulcorantes
miércoles, julio 10, 2024
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Los edulcorantes son ideales en tu refresco de cola o tu café, te ahorran unas cuantas calorías más. Pequeño inconveniente: apenas son biode...
Este edulcorante común podría dañar nuestro ADN, advierten los científicos

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ADN Edulcorantes Salud
jueves, junio 08, 2023
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Nada se ha investigado y declarado seguro con tanta frecuencia como los edulcorantes, suena cuando la gente suele refunfuñar sobre la Coca-C...
Edulcorante artificial aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca

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Corazón Edulcorantes Química Salud Sociedad
miércoles, junio 07, 2023
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El conocido sustituto del azúcar eritritol es probablemente mucho menos inocente de lo que parece. Para reducir la ingesta de azúcar y calor...
Algunos edulcorantes pueden aumentar el nivel de azúcar en la sangre

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Alimentación Edulcorantes Salud
miércoles, junio 07, 2023
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Dos edulcorantes artificiales, la sacarina y la sucralosa, pueden perjudicar la regulación de los niveles de azúcar en sangre después de com...
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