El café podría reducir las recaídas de arritmia en pacientes con fibrilación auricular
Durante años se creyó que la cafeína perjudicaba el corazón de quienes sufrían arritmias, pero una nueva investigación australiana muestra q...
Una taza de café con hierro: la nueva estrategia para combatir la anemia en todo el mundo
Alrededor de 2000 millones de personas sufren deficiencia de hierro, un problema de salud global que provoca cansancio, mareos y riesgo de a...
¿Café más fuerte con menos granos? La ciencia revela el truco perfecto para maximizar el sabor
¿Cansado de que tu café te sepa aguado o poco intenso, pero no quieres desperdiciar más granos de los necesarios? Investigadores estadounide...
¿A qué hora tomar café para mejorar la salud? Estudio revela la respuesta
Imagen: Una Taza de Café Caliente. Por Erik Witsoe. Disponible en Unsplash.com Un amplio estudio, publicado en la revista European Heart Jou...
¿Se puede tomar café sin preocupaciones durante el embarazo?
Buenas noticias para las amantes del café que están esperando un bebé: un nuevo estudio sugiere que tomar café durante el embarazo no tiene ...
El café resulta ser aún más beneficioso para la salud de lo que creíamos
Durante mucho tiempo, el café estuvo en el rincón maldito. Muchos intentaban reducir su consumo y algunos se quejaban de palpitaciones debid...
El café que nos despierta por las mañanas tiene un origen natural insospechado
miércoles, abril 17, 2024
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Los científicos han vuelto a profundizar en el genoma de la variedad de café más popular del mundo. Y la investigación revela que la planta ...
El truco científico para potenciar el sabor del café espresso: ¡Añade agua antes de moler!
Un equipo de expertos cafeteros y vulcanólogos ha descubierto que moler los granos de café en combinación con un poco de agua puede hacer qu...
¿Café, alcohol o ambos? Descubre la clave para dormir mejor
Si duermes mal, es mejor no tomar café por la noche, y también es recomendable evitar el alcohol antes de acostarte. Al menos eso es lo que ...
Alerta mundial: café y chocolate en riesgo por declive de polinizadores
domingo, octubre 15, 2023
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Las plantas de café y cacao no solo están amenazadas por la sequía y las enfermedades, sino que la fuerte disminución de insectos polinizado...
El efecto del café está en la experiencia, no en la cafeína, un estudio lo revela
¿Solo te despiertas de verdad por las mañanas después de tomar una taza de café? Puede que no se deba a la cafeína que ingieres, sino a la i...
La producción de café enferma cada vez a más gente: he aquí por qué
Nos encanta nuestro café. En todo el mundo, la gente bebe casi 3 mil millones de tazas de café al día. Pero lo que pocos saben: su producció...
La cafeína reduce el IMC y el riesgo de diabetes de tipo 2
Las diferencias genéticas que determinan la rapidez con la que las personas descomponen la cafeína pueden afectar a su obesidad. Pero eso no...
El café en crisis: cambio climático afecta el rendimiento de la planta
Los investigadores llegan con una amarga noticia: la actual crisis climática amenaza realmente con afectar al rendimiento del café. Hace tie...
Descafeinado: Efecto placebo ayuda a superar la adicción al café
Descafeinado: el ávido bebedor de café, naturalmente, quiere saber poco de él. Pero una nueva investigación revela ahora que podría ser el s...